Amy

OATMEAL STOUT
Con lei entri nelle mondo delle birre scure di carattere.
Facile da bere, ma con gusti più marcati.

In produzione dal 07/2010

PERCHÈ AMY?

Questa birra è ispirata e dedicata alla voce di Amy Winehouse, la mitica cantante inglese vincitrice di cinque Grammy Awards.

 

GLI INGREDIENTI

  • Malti: malto chiaro Maris Otter, malto crystal, orzo tostato, fiocchi d’avena.
  • Luppoli: luppolo Target da amaro e East Kent Goldings da aroma, provenienti dall’Inghilterra.
  • Lievito: da alta fermentazione (saccharomyces cerevisiae)

 

LE SPECIFICHE

  • Temperatura di servizio: 12 – 15 °C
  • Alc/vol 5,6%
  • 13,5°P
  • 35 IBU
 Colore  Ebano
 Naso  Caffé, Crema
 Bocca  Caffé, Liquirizia
 Amaro
 Dolce
 Gradazione : 5,6%