Les Bières du Grand St. Bernard - Dalla Cima delle Alpi

Le nostre birre

Le 7 birre delle Alpi

Napea, Balance, Blou, Amy, Gnp, Via Francigena, Couche.
Sono i nomi delle sette Bières du Grand St. Bernard che in comune hanno una grande vocazione: le Alpi.

Dal gusto mielato della Napea (la Ninfa dei boschi), al colore ambrato della Balance, dall’accenno di segale della Blou, al carattere deciso della Amy, tutto ricorda il temperamento della montagna.

E se con Couche abbiamo pensato alle lunghe e innevate notti invernali, con Via Francigena abbiamo voluto dare risalto alla secolare tradizione di un antico percorso che fin dal IX secolo portava i pellegrini da Canterbury a Roma attraversando la Valle d’Aosta e passando per la Valle del Gran San Bernardo.

Ed infine a completare la gamma, la Gnp, che con l’artemisia Genepi coltivato in Valle d'Aosta, lascia una chiara impronta della sua matrice alpina.

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La Carta delle Birre [6,51 MB]

Les Bières du Grand St. Bernard

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