Balance

2,75

Buona da bere tutti i giorni.
Adatta a chi si aspetta un pò più di corpo.

120 disponibili

Categoria:

Descrizione

Birra di colore ambrato a bassa fermentazione, caratterizzata dal gusto dei malti monaco e caramello che sono lasciati in primo piano da un basso tenore di amaro e dall’assenza di aroma di luppolo. Note di frutta secca, prugna e nocciola. Bilanciata più sul dolce che sull’amaro.

In produzione da 07/2010

 

PERCHÈ BALANCE?

Balance richiama, oltre al segno zodiacale, il concetto generale di equilibrio ed in particolare tra malto e luppolo (dolce e amaro).

 

LO STILE

Lager ambrata – Maerzen

 

GLI INGREDIENTI

  • Malti: malto chiaro italiano, malti tedeschi dall’ambrato al caramello.
  • Luppoli: luppolo Perle da amaro coltivato nel Tettnang, in Germania.
  • Lievito: da bassa fermentazione (saccharomyces carlsbergensis).

 

LE SPECIFICHE

  • Temperatura di servizio: 7 – 9 °C
  • Alc/vol 5,6%
  • 13,5°P
  • 22 IBU

 

LA BALANCE IN BREVE

 Colore  Ambra scuro
 Naso  Caramello
 Bocca  Caramello, Prugna
 Amaro
 Dolce
 Gradazione : 5,6%

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5583 kg
Cassa

12

In Breve

  • Colore: Ambra scuro
  • Naso: Caramello
  • Bocca: Caramello, prugna
  • Amaro: 3/5
  • Dolce: 3/5
  • Gradazione: 5.6°

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