Blou

2,75

BIRRA DI SEGALE – ROGGEN
Per gli amanti della Weiss. O la ami o la odi!

Categoria:

Descrizione

Birra di colore aranciato, torbida, ad alta fermentazione, caratterizzata dal dolce del malto, dai tratti rustici della segale e dai tipici aromi dati dall’utilizzo di levito da birra weiss.Il lievito conferisce aromi di banana, mela e chiodi di garofano.
In produzione dal 06/2011

Lo stile

Birra di segale – Roggen (segale in tedesco). È una birra di segale che segue la tradizione delle birre weizen (grano in tedesco) o weiss (bianco in tedesco) ma con l’uso del malto di segale invece del malto di grano.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5583 kg
Cassa

12

In Breve

  • Colore: Ambrato chiaro
  • Naso: Banana, Chiodi di garofano
  • Bocca: Banana, Chiodi di garofano
  • Amaro: 1/5
  • Dolce: 3/5
  • Gradazione: 5,0°

Recensioni

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