Amy
OATMEAL STOUT
Con lei entri nelle mondo delle birre scure di carattere.
Facile da bere, ma con gusti più marcati.
In produzione dal 07/2010
PERCHÈ AMY?
Questa birra è ispirata e dedicata alla voce di Amy Winehouse, la mitica cantante inglese vincitrice di cinque Grammy Awards.
GLI INGREDIENTI
- Malti: malto chiaro Maris Otter, malto crystal, orzo tostato, provenienti dall’Inghilterra, fiocchi d’avena.
- Luppoli: luppolo Target da amaro e East Kent Goldings da aroma, provenienti dall’Inghilterra.
- Lievito: da alta fermentazione (saccharomyces cerevisiae)
LE SPECIFICHE
- Temperatura di servizio: 12 – 15 °C
- Alc/vol 5,6%
- 14,2°P
- 35 IBU
| Colore | Ebano |
| Naso | Caffé, Crema |
| Bocca | Caffé, Liquirizia |
| Amaro |  |
| Dolce |  |
| Gradazione : 5,6% |  |