Napea en bouteille

LAGER CHIARA – HELLES
Bière blonde de basse fermentation, caractérisée par le goût de miel du malt clair et les arômes herbeux et floraux des houblons allemands.

En production de 07/2010

POURQUOI NAPEA?

Dans la mythologie classique, les Napées (du Grec – “vallée boisée”) sont les nymphes qui gardent les vallées, les f ôrets et les prairies.

 

 

LES INGRÉDIENTS

  • Malts: malt clair italien et quelque peu de malt caramélisé provenant d’Allemagne.
  • Houblon: cultivé en Allemagne (Tettnang).
  • Levure: à fermentation basse (saccharomyces carlsbergensis).

 

 

LES DÉTAILS TECHNIQUES

  • Température de dégustation de 6 à 8 °C.
  • Alcool 4,8% vol.
  • 11,6°P
  • 20 IBU

 

 Couleur Jaune clair
 Nez Herbeux floraux
 Bouche Miel – levure
 Amertume
Douceur
Teneur en alcool: 4,8%