Praetoria
PILS – pilsner lager Bière de fermentation basse de couleur jaune paille pâle. Produit avec du malt d’orge 100% italien et du houblon noble allemand. En production à partir du 07/2021
POURQUOI PRAETORIA?
Cette bière est dédiée à la ville d’Aoste (Augusta Prætoria Salassorum), colonie romaine fondée en 25 av.
LES INGRÉDIENTS
- Malts : 100% malt Pilsner léger produit avec de l’orge cultivée en Italie.
- Houblon : Houblon allemand cultivé à Tettnang, en Allemagne.
- Levure : de fermentation basse (saccharomyces pastorianus)
LES SPÉCIFICATIONS
- Température de service : 5 – 7°C
- Alc / vol 5,0%
- 11,6°P.
- 30 IBU
| Couleur | Jaune paille pâle |
| Nez | Céréale, herbacée |
| Bouche | Miel, houblon herbacé |
| Amèr |  |
| Doux |  |
| Gradazione: 5,0% |  |