Blouson
BIERE DE SEIGLE – ROGGEN
Pour les amoureux de Weiss. Soit vous l’aimez, soit vous le détestez !
En production depuis 06/2011
POURQUOI BLEU ?
Blou en dialecte de la Vallée d’Aoste signifie seigle.
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LES INGRÉDIENTS
- Malts : malt pilsner léger et malt caramélisé d’Allemagne.
- Autres céréales : malt de seigle, malt de blé.
- Houblon : Houblon Perle de Hallertau, Allemagne.
- Levure : fermentation haute (saccharomyces cerevisiae).
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LES SPÉCIFICATIONS
- Température de service : 7 – 9°C
- Alc / vol 5,0%
- 11.9°P
- 12 IBU
